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香草醛试液生产方法及应用

日期:2023-06-30

北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售香草醛试液

香草醛,又名香兰素(英语:Vanillin),是香草豆的香味成分。存在于甜菜、香草豆、秘鲁香脂、妥卢香脂等中。是一种重要的香料。白色针状结晶或浅黄色晶体粉末。有浓烈的香气。化学式为C8H8O3,也是一种广泛使用的可食用香料。可在香荚兰的种子中找到,也可以人工合成。 分子量:152.15,密度1.06。熔点81~83℃,闪点147℃。

中文名

香草醛

英文名

Vanillin

别    称

3-甲氧基-4-羟基、香兰素

化学式

C8H8O3

分子量

152.15

CAS登录号

121-33-5

EINECS登录号

204-465-2

熔    点

81-84oC

沸    点生产方法香草醛试液

由香荚兰豆提取

由邻氨基苯甲醚经重氮水解成愈创木酚,在亚硝基二和催化剂存在下,与甲醛缩合,或在氢氧化钾催化下与三氯甲烷反应而成,再经萃取分离、真空蒸馏和结晶提纯而得。亦可用木浆废液、丁香酚、愈创木酚、黄樟素等制成。

以木质素为原料

可以利用造纸厂的亚硫酸制浆废液中所含的木质素制备香兰素。一般废液中含固形物10%~12%,其中40%~50%为木质素磺酸钙。先将废液浓缩至含固形物40%~50%,加入木质素量的25%的NaOH,并加热至160~175℃(约1.1~1.2MPa),通空气氧化2h,转化率一般可达木质素的8%~11%。氧化物用苯萃取出香兰素,并用水蒸气蒸馏的方法回收苯;在氧化物中加入亚硫酸氢钠生成亚硫酸氢盐,然后与杂质分开,再用硫酸分解得香兰素粗品,后经减压蒸馏和重结晶得成品。

170oC