亚硝酸盐试纸性质特点与应用
日期:2024-01-19
北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售亚硝酸盐试纸:柠檬酸(CA),又名枸橼酸,分子式为C?H?O?,是一种重要的有机弱酸,为无色晶体,无臭,易溶于水,溶液显酸性。在生物化学中,它是柠檬酸循环(三羧酸循环)的中间体,柠檬酸循环发生在所有需氧生物的新陈代谢中。柠檬酸被广泛用作酸度调节剂(GB2760—2014)、调味剂和螯合剂。
中文名柠檬酸
外文名Citric Acid
别 名枸橼酸、3-羧基-3-羟基戊二酸、2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸
化学式C?H?O?
分子量192.12 g/mol [1]
CAS登录号77-92-9
EINECS登录号201-069-1
熔 点153 至 159 ℃
沸 点175 ℃ [1](分解)
水溶性易溶于水
密 度1.542 g/cm3 [2-3]
外 观白色结晶粉末
闪 点155.2 ℃ [1]
应 用工业,食品业,化妆业
安全性描述S26;S39;S37/39;S24/25;S36/37/39;S45
危险性符号R36/37/38
危险性描述Xi