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乙二胺四乙酸二钠滴定液0.1mol/L

乙二胺四乙酸二钠滴定液0.1mol/L
  • 品牌:北京华科盛精细化工产品贸易有限公司
  • 产地:北京华科盛精细化工产品贸易有限公司
  • 货号:7233
  • cas:139-33-3
  • 发布日期: 2023-06-03
  • 更新日期: 2024-06-20
产品详请
产地 北京华科盛精细化工产品贸易有限公司
品牌 北京华科盛精细化工产品贸易有限公司
货号 7233
用途 实验
CAS编号 139-33-3
纯度 0.1mol/L%
规格 500ml
是否进口

北京华科盛精细化工产品贸易有限公司生产销售乙二胺四乙酸二钠滴定液0.1mol/L

乙二胺四乙酸二钠又叫做EDTA-2Na,是化学中一种良好的配合剂,它有六个配位原子,形成的配合物叫做螯合物,EDTA在配位滴定中经常用到,一般是测定金属离子的含量。EDTA在染料、食品、药品等工业上有重要用途。

乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末,无臭、无味。它能溶于水,极难溶于乙醇。它是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化损失,还能提高油脂的抗氧化性(油脂中的微量金属如铁、铜等有促进油脂氧化的作用)。等级: AR

【结构式:HOOCH2C CH2COONa N-CH2-CH2-N HOOCH2C CH2COONa

【性状:为无味无臭或微咸的白色或乳白色结晶或颗粒状粉末。溶于水,不溶于乙醇、。

【用途:作重金属、络合剂、抗氧增效剂、稳定剂及软化剂等;钙、镁及其他金属试剂,金属掩蔽剂。乙二胺四乙酸二钠 [1] 是一种重要络合剂,用于络合金属离子和分离金属乙二胺四乙酸二钠滴定液0.1mol/L

EDTA络离子结构

【性状】:白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇、,其水溶液pH值约为5.3。

【贮藏】:密封保存。

【毒性】:按FAO/WHO(1985)规定,ADI为0~2.5mg/kg。
  按我国食品添加剂使用卫生标准规定,乙二胺四乙酸二钠可用于水产罐头、糖水栗子罐头等,大使用量为0.25mg/kg。可保持罐头食品的色、香、味,对于蟹、虾等水产罐头,添加乙二胺四乙酸二钠可以防止玻璃样结晶一鸟粪石(Struvite)的析出,以保证加工品的质量。还用于酱菜、罐头的稳定和凝固剂,大使用量为0.25g/kg。 [2]

特点

1. EDTA具有广泛的配位性能,几乎能与所有的金属离子形成稳定的螯合物。
有利之处:提供了广泛测定元素的可能性(优于酸碱、沉淀法 )。
不利之处:多种组分之间易干扰——选择性 。
2. EDTA与形成的M- EDTA 配位比绝大多数为1:1。
3. 螯合物大多数带电荷,故能溶于水,反应迅速。
毒性防护: 本品低毒。对大鼠经口LD50为2000mg/kg。
包装: 采用纸箱或麻袋内衬双层塑料袋包装,每袋80kg。
物化性质 :白色结晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值为4~6。呈酸性。难溶于醇。
主要用作络合剂。